Hygiène et conseils de conservation

Les aliments crus et les proies contiennent naturellement différentes bactéries. Les animaux en bonne santé ne tombent pas malades à cause de celles-ci. En revanche, chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou les personnes dont l’immunité est affaiblie, ces bactéries peuvent parfois poser problème.

Pour éviter tout risque, suivez les étapes suivantes:

• Conservez les aliments congelés pour animaux dans le congélateur à -18 °C. Une fois exposé à l’air, le produit peut lentement se dessécher et perdre de sa valeur nutritionnelle.
• Décongelez la viande et les proies dans un récipient hermétique et étanche placé au réfrigérateur afin qu’elles n’entrent pas en contact avec vos propres aliments. Il est conseillé d’utiliser des récipients séparés exclusivement dédiés à la viande.
• Gardez la viande au réfrigérateur pendant maximum deux jours. Si un emballage d’un kilo est trop pour deux jours, divisez-le en portions dès la réception et congelez-les ensuite.
• Évitez toute contamination croisée et lavez soigneusement tout ce qui a été en contact avec l’aliment cru avec de l’eau chaude et du produit vaisselle ou un désinfectant.
• Plus la température ambiante est élevée, plus les bactéries se multiplient rapidement. Servez l’aliment cru à votre animal dans un endroit frais et à l’abri du soleil.
• Si votre animal ne mange pas son repas cru immédiatement, remettez-le au réfrigérateur.
• Empêchez les mouches de s’approcher de l’aliment cru, car elles peuvent transmettre des bactéries.
• Veillez aussi à ce que les jeunes enfants ne puissent pas toucher l’aliment cru.

 

Consultez le site de Feed Raw Right pour plus de conseils d’hygiène.